ピザ作り【給食室】

今回の食育はつき組さんでピザ作りを行いました。みんな準備万端😊三角巾にマスク、手もきちんと洗ってお部屋でドキドキしながら待っていました✨
さあいよいよ始めます!
粉の入った袋に豆乳を入れて生地を揉んでいきまーす!


「うわー柔らかい。これがピザになるの?」不思議そうな表情です😊1人ずつ生地を揉みながら、叩いたり、押したり一生懸命でした。体重をかけて、「ヨイショ、ヨイショ」まるでパン屋さんの職人さんの様でした✨
生地がある程度まとまったら、仕上げに先生がこねますね!


生地を広げてみんなでピザソースをクルクル。スプーンを上手に使って、はみ出ない様に上手に塗っていました😊


ピザソースの後は、彩りよく、とうもろこし、玉ねぎ、ピーマンを隙間のない様に上手に置いていきまーす✨


仕上げはとろけるチーズ😊


完成😊大きなピザのできあがり^_^これを3時のおやつに出すので、待ってて下さいね✨


みんなのピザが焼き上がりましたよぉ~




「美味しい!」口いっぱいほおばって、おかわりも沢山していましたよ!自分たちで作ったピザは格別でとっても美味しかったですね😊

カレー作り【給食室】

にじ組さんが今まで包丁やピーラーを使って練習してきたカレー作りの食育を行いました😊
みんなワクワク、ドキドキ❗️エプロンにマスク、しっかり手洗い、アルコール消毒準備完了😊調理師の先生からお米の研ぎ方、ピーラーや包丁の扱い方についてみんなにお話ししました。


さぁ、お米を研いでもらいましょう。ゴシゴシ、ゴシゴシお水が透明になるまで洗ってくれました😊


野菜の皮むきも指を気をつけながらけれいにむいていました✨


次は野菜切り。野菜をトントンと包丁をリズムよく使って上手に切れていました。反対の手はしっかりと猫さんの手になっており、練習を重ねてきた成果が出ていた様です😊




いよいよカレー作りです✨調理師がお鍋に肉と野菜を入れて煮込んでいきます。


「わー、これがカレーになるの?早く食べたーい」
隠し味のりんご、ケチャップを入れるととっても美味しくなりますよ😊


お野菜も煮えて、ルーを加えると「カレーのいい匂いがする~」ルーが溶けたら次は隠し味のりんごとケチャップ✨「美味しくなーれ、美味しくなーれ」子どもたちの歓声が保育室中に響きわたり、出来上がったカレーを見た瞬間「うわーとっても美味しそう」と顔を向き合いながら喜んでいました❗️みんなで作ったカレーは美味しかったようで、モリモリと食べていました😊
プロフィール

いちごの丘こども園

Author:いちごの丘こども園
旧「平成28年2月に新園舎へ移転、平成29年4月より認定こども園として開園しました。特に教育に力を入れており、充実した教育カリキュラムが当園の特徴であり、強みです。人格形成の基礎を作る大切な乳幼児期を安心してお任せいただける認定こども園として、ご期待にお応えしたいと思って全職員が自信を持って努力しております。

【公式ホームページ】
http://www.strawberry-hill.net/

カテゴリ
最新記事
月別アーカイブ
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示
QRコード
QR